MAESTRÍA EN LOGÍSTICA, COMPRA Y TRANSPORTES

Nº RVOE (201525MLCT) - 10/03/2015

La Maestría en Logística, Compras y Transporte se enfoca a la formación de profesionales del ámbito empresarial de la distribución de servicios. Con esta maestría los alumnos desarrollarán habilidades relacionadas con la logística, el transporte, la visión estratégica de la cadena de suministros, la gestión de los procesos de producción y distribución, así como con las tareas relativas a las compras de las empresas.

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Esta Maestría en Logística, Compras y Transporte es de enorme importancia para aquellos profesionales y operadores logísticos responsables de la dirección económica, compras, almacenes, administración de tecnología de abastecimiento, transporte de mercancías, canales de distribución y de servicio al cliente.

El plan de estudios de a Maestría en Logística, Compras y Transporte de la UNADE se desarrolla a lo largo de dos años. Se dividen en cuatro semestres, en los que se cursarán las asignaturas siguientes:

• Fundamentos de gestión logística.
• Operaciones de almacenaje y optimización de stocks.
• Gestión de compras.
• Procesos logísticos.
• Logística inversa y medio ambiente.
• Gestión de pedidos y distribución.
• La cadena de suministro.
• Gestión de operaciones.
• Transporte.
• Comercio internacional.

Al mismo tiempo, este plan de estudios contemplará una serie de requisitos específicos, entre los que destacan la realización de trabajos complementarios, de carácter obligatorio o voluntario, dependiendo de los casos. Así como de proyectos o prácticas y participación en foros del entorno universitario en el campus virtual.

Dentro de la evaluación continua, se incluyen actividades relativas a la tutoría entre alumnado y docentes. Estos últimos velarán por la trayectoria académica de sus estudiantes, por lo que cuentan con una elevada cualificación profesional y un alto grado de compromiso con el programa académico que se imparte en UNADE.

En el último semestre, se deberá realizar el Trabajo de Fin de Maestría, necesario para la obtención del título correspondiente. El profesor estará disponible para resolver las dudas o dificultades puedan aparecer a lo largo de todas las fases. Como por ejemplo, elección del tema, desarrollo y preparación y presentación para la evaluación.

Este trabajo se plantea como una exposición de los conocimientos, capacidades, habilidades y competencias adquiridos a lo largo de la formación que provee la Maestría en Logística, Compras y Transporte.

Qué es la logística

La logística es un conjunto de actividades que tienen como objetivo la ubicación (transporte y almacenamiento), al más bajo costo posible, de una cantidad determinada de un producto en el lugar y en el momento en los que exista una demanda.

Por tanto, en la Maestría en Logística, Compras y Transporte vemos que el proceso logístico atraviesa las cuatro áreas básicas que conforman la misión de las empresas manufactureras:

• Fabricar el producto que corresponda a lo demandado por los clientes.
• Hacer que ese producto esté disponible para los requerimientos del cliente.
• Trasladar el producto hasta el lugar donde el cliente lo solicite.
• Entregar el producto según el plazo acordado (tácita o expresamente) con el cliente.

En esta Maestría en Logística, Compras y Transporte se muestra que la logística está ligada al área de obtención, producción y ventas. Así, la logística no tiene límites y debe ser manejada desde el punto de vista de un ejecutivo de negocios.

Aquí podemos ver una gran diferencia entre la distribución física y la logística, la logística es estrategia donde la distribución física es la táctica. Mientras que la distribución física sólo trata con los puntos en común entre producción y consumo, la logística se sobrepone con la cadena de abastecimiento y almacenaje.

La logística en la empresa

Con la Maestría en Logística, Compras y Transporte analizamos que tradicionalmente en las empresas han existido siempre tres ciclos básicos de gestión:

• Aprovisionamiento de materiales.
• Fabricación (transformación de materiales en productos terminados).
• Almacenamiento y distribución (situar el producto en el cliente final).

Estos ciclos operaban de una forma inconexa debido a que el jefe de aprovisionamiento se planteaba como problema, contar con los materiales y componentes necesarios para que la fábrica pudiese elaborar sus productos con continuidad. Es decir, intentar evitar el riesgo que supone detener la producción por falta de esos elementos.

Pero, eso sí, adquiriendo éstos a los proveedores con el menor costo posible, es decir, lotes económicos de compra. Esto daba lugar a unos stocks que en ciertos momentos resultaban innecesariamente excesivos. Lo que conlleva el consiguiente costo de capital invertido y el riesgo de obsolescencia o caducidad de los productos.

Por otro lado, lo que deseaba la fábrica era un programa con un horizonte amplio y estable de fabricación que le permitiera producir en gran escala. El objetivo es obtener unas economías en la producción y abaratar los productos que fabricaba. Esto daba lugar a unos stocks de productos terminados que a veces no se podían vender. Por lo tanto, originaban elevados costos de mantenimiento.

La Maestría en Logística, Compras y Transporte enseña que la distribución física se hacía con criterios económicos. Es decir, cargas completas de camiones y medios económicos de transporte. Por lo que no se atendía a las exigencias de rapidez y fiabilidad que hoy día exige el mercado.

La logística cambia sustancialmente el problema. Se crean sistemas integrados de información y control para conseguir un flujo continuo de productos con las mínimas inversiones posibles. Y, en consecuencia, menores costos operativos para la empresa.

La importancia de la función de compras

La Maestría en Logística, Compras y Transporte resalta que toda empresa necesita adquirir recursos para la realización de su trabajo y sus operaciones.

La gestión de compras es el conjunto de actividades a realizar en la empresa para satisfacer esa necesidad del mejor modo. Este conjunto de actividades se pueden enumerar según las siguientes funciones:

• Detección de la necesidad.
• Solicitud y análisis de alternativas de compra.
• Negociación con los proveedores.
• Colocación de órdenes de compra.
• Seguimiento y activación de órdenes de compra
• Recepción de efectos comprados.
• Almacenaje y registro.
• Entrega de la mercancía al sector que los requirió.
• Estudio permanente del mercado de oferta.
• Mantenimiento de registros de stock.
• Control de calidad.

Medir la competitividad de una empresa en el mercado es medir su participación en ese mercado. La Maestría en Logística, Compras y Transporte subraya que uno de los medios para mejorar la competitividad es producir a bajos costos y con alta calidad.

Esta afirmación implica que el sistema de producción debe ser abastecido de mercancías que cumplan con las condiciones más ventajosas posibles. Estas son las siguientes:

• El precio de compra.
• El plazo de pago.
• El plazo de entrega el servicio de postventa.
• La calidad.
• La estabilidad del proveedor.

Una de las responsabilidades de los que dirigen empresas es coordinar el proceso de compras para cumplir con la producción y las ventas. La planificación de este proceso se relaciona directamente con las funciones de stock.

La gestión óptima en las compras y en la gestión de inventarios permite asegurar el normal flujo de materiales para las áreas que los transforman en los productos o servicios que la empresa comercializa. Así como, la distribución y entrega del producto terminado a los clientes.

El transporte de mercancías

El transporte de mercancías consiste en el traslado de productos de un sitio a otro. Además, se configura como una actividad clave que la sociedad necesita para su desarrollo.

En la actualidad la empresa tiene a su disposición un sistema e infraestructuras de transporte muy desarrollado y competitivo a nivel funcional, tecnológico, comercial y tarifario. Todo esto le permite desarrollar el transporte de sus mercancías como consecuencia del cumplimiento de sus obligaciones como vendedor, comprador o transportista.

La logística empresarial constituye el conjunto de actividades que optimizan el flujo de productos. Va desde las compras a proveedores hasta el consumo de productos terminados por los clientes. Dentro de la logística distinguimos 3 fases:

• Aprovisionamiento.
• Producción.
• Distribución.

En cada uno de ellas el transporte juega un papel clave.

La empresa dispone de distintos medios de transporte para gestionar sus operaciones en función de sus características (urgencia, origen y destino, etc.). Los principales medios de transporte son la carretera, el transporte marítimo, aéreo y por ferrocarril.