Proyecto para la Creación de Empresa Agroindustrial de Carne Bovina para Mercado Local y Exportación
Autor: Maicol Javier Benítez Torres
Maestría en Dirección y Gestión de Proyectos
El presente Trabajo Final de Maestría (TFM), pretende enseñar el diseño de un proyecto para crear de una empresa agroindustrial dedicada a la cría, engorde, sacrificio, desposte de ganado bovino y la comercialización de carne despostada para exportación, gracias a las oportunidades comerciales de Colombia en el contexto mundial que tiene el sector pecuario, especialmente la ganadería bovina; como factor generador de ingresos económicos.
Aprovechando los tratados comerciales de exportación de carne bovina en canal, que Colombia ha establecido con países como Rusia, Curazao, Perú, Jordania y Estados Unidos. Logrando elaborar un plan de negocios para la empresa agroindustrial “Cárnicos MARYLUNA”, teniendo en cuenta la metodología y componentes que conforman el plan elaborado; en el cual se realiza un análisis del contexto económico, social, político y normativo donde se quiere desarrollar la empresa agroindustrial.
Asimismo, se elabora los planes de gestión y estratégicos para el desarrollo eventual de la empresa; en la elaboración de este plan de negocios se aplicó las temáticas de formación vistas en la Maestría en Dirección y Gestión de Proyectos.
Se desarrolla un plan financiero para la empresa agroindustrial, con base en el estudio del mercado y el plan de marketing diseñado para la misma, teniendo una evaluación esperada del proyecto positiva, al obtener un VAN mayor que cero, determinando que la inversión en el puesta en marcha de la empresa agroindustrial producirá ganancias por encima de la rentabilidad estimada; con una tasa interna de retorno mayor al factor de oportunidad que ofrecen las entidades financieras en depósitos a término fijo – CDT.